Bikin Ayam Goreng Bacem Yuk! Ini dia Resep dan Cara Membuatnya

Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam masakan enak, lezat dan menggugah selera. Olahan ayam bisa berupa ayam goreng, ayam yang dimasak sop, dimasak kuah santan, dibakar atau juga dibacem. Nah, kalau ngomongin soal ayam bacem, kali ini Vemale punya resep menarik mengenai ayam bacem. Penasaran seperti ayam resep ayam bacem, berikut resepnya.


Bahan

1 kg daging ayam (potong 10 bagian)
200 gram gula jawa (sisir halus)
10 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
1,5 liter air kelapa
10 butir kemiri
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
5 cm lengkuas (memarkan)

Cara Membuat

Cuci bersih daging ayam, kukus hingga matang dna tiriskan sebentar.
Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Siapkan panci yang telah diisi dengan air kelapa lalu rebus bersama bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap manis dan gula merah.
Masukkan ayam ke dalam rebusan ini dan rebus kira-kira selama 1 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam dan air kelapa asat (kering).
Jika ayam bacem sudah matang, sisihkan dan biarkan dingin.
Ayam bacem yang sudah dingin siap untuk digoreng dengan minyak panas sampai matang.
Ayam bacem goreng pun telah matang dan siap untuk segara disajikan bersama nasi hangat putih, lalapan juga sambal tomat atau sambal bawang.
Gimana nih Ladies, resep yang sangat praktis bukan? Tak hanya lezat dan sehat, resep ayam bacem ini dipastikan juga mampu menggugah selera siapa saja. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Oh iya, selain bisa dinikmati dengan cara digoreng, ayam bacem ini juga bisa dinikmati dengan cara dibakar lho.Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam masakan enak, lezat dan menggugah selera. Olahan ayam bisa berupa ayam goreng, ayam yang dimasak sop, dimasak kuah santan, dibakar atau juga dibacem. Nah, kalau ngomongin soal ayam bacem, kali ini Vemale punya resep menarik mengenai ayam bacem. Penasaran seperti ayam resep ayam bacem, berikut resepnya.


Bahan

1 kg daging ayam (potong 10 bagian)
200 gram gula jawa (sisir halus)
10 siung bawang putih
7 siung bawang merah
10 sdm kecap manis
2 lembar daun salam
1,5 liter air kelapa
10 butir kemiri
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
5 cm lengkuas (memarkan)

Cara Membuat

Cuci bersih daging ayam, kukus hingga matang dna tiriskan sebentar.
Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang putih dan bawang merah.
Siapkan panci yang telah diisi dengan air kelapa lalu rebus bersama bumbu yang telah dihaluskan, daun salam, lengkuas, garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap manis dan gula merah.
Masukkan ayam ke dalam rebusan ini dan rebus kira-kira selama 1 jam sampai bumbu meresap ke dalam daging ayam dan air kelapa asat (kering).
Jika ayam bacem sudah matang, sisihkan dan biarkan dingin.
Ayam bacem yang sudah dingin siap untuk digoreng dengan minyak panas sampai matang.
Ayam bacem goreng pun telah matang dan siap untuk segara disajikan bersama nasi hangat putih, lalapan juga sambal tomat atau sambal bawang.
Gimana nih Ladies, resep yang sangat praktis bukan? Tak hanya lezat dan sehat, resep ayam bacem ini dipastikan juga mampu menggugah selera siapa saja. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Oh iya, selain bisa dinikmati dengan cara digoreng, ayam bacem ini juga bisa dinikmati dengan cara dibakar lho.
Artikel Bersumber Dari: http://www.wardun.com/2016/09/cara-pasang-iklan-adsense-di-bawah-dan.html#ixzz4QtNlzp1Z

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Bikin Ayam Goreng Bacem Yuk! Ini dia Resep dan Cara Membuatnya "

Posting Komentar